60 secondi: Pancake salati integrali

Difficoltà:

TEMPO:

15'

Dose:

Ingredienti

  • 160 gr

    farina integrale
  • 1/2 bustina

    lievito istantaneo
  • 1 cucchiaio

    zucchero integrale di canna
  • 1/2 cucchiaino

    sale
  • 60 ml

    olio EVO
  • 230 ml

    latte fresco
  • 1

    uovo

Ho capito che in questo pazzo pazzo mondo in cui tutti andiamo veloci l’uomo moderno non ha più tempo per stare lì a guardare cose lunghissime. Uso queste antiche banalità da vecchio bacucco per dirvi che questo video dura un minuto e dieci secondi, contando l’intro e i titoli di coda, e vi dà la possibilità di imparare a fare dei pancake salati con prosciutto, formaggio e altre amenità nel tempo di un lungo semaforo.

Poi, quando sarete al caldo della vostra cucina domestica, potete leggere gli ingredienti senza dover strabuzzare gli occhi e fare, così, la fine di Bart Simpson quando guarda i cartoni animati giapponesi epilettici.

E poi emmenthal, crudo di San Daniele, spinacino, olio e pepe nero. Bum!