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Antipasti

Ricette

Non cucinare con un vino che non berresti: Tacos con Pinot...

Tortillas di grano (ma anche pita, chapati, pane…)

Difficoltà:

TEMPO:

15'

Crocchette di tonno, patate e mozzarella

Difficoltà:

TEMPO:

60'

‘Sole’ di patate al forno, per dire Wow!

Itch = bulgur + pomodoro + Armenia. La ricetta

Difficoltà:

TEMPO:

50'

Ricette

Insalata Mechouia, un antipasto tunisino

Difficoltà:

Tempo: 60'

Asparagi al forno economico (broiled)

Difficoltà:

TEMPO:

15'

Patate arrosto in padella, per non sbagliare mai più

Difficoltà:

TEMPO:

70'

Video-ricetta: 2 ceviche, un pesce e una bacca.

Difficoltà:

TEMPO:

45'

60 secondi: Pancake salati integrali

Difficoltà:

TEMPO:

15'

  • 1
  • 2
  • Succ.

A chi bussa alla porta non si chiede “Chi sei?” Si dice “Siediti, e mangia”
(Proverbio siberiano)

My name is Lorenzo

Sono nato a Cremona, cresciuto a Senigallia (che amo molto di più), ancora Cremona e poi Milano. Per tanti anni ho vissuto di musica, cantando e suonando più o meno tutti gli strumenti, e stavo per laurearmi in storia con una tesi sul protestantesimo italiano...

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