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Ricette

Riso alla PaoloSarpi, per pensionare il Cantonese

Difficoltà:

Tempo: 30'

Come preparo la Genovese napoletana

Difficoltà:

TEMPO:

240'

La pizza alta milanese (tipo S******i)

Difficoltà:

TEMPO:

180'

60 secondi: Cauli rice, ‘riso’ di cavolfiore

Difficoltà:

TEMPO:

25'

Spaghetti al burro e cose burrose

Difficoltà:

TEMPO:

20'

Primi piatti

Questa non è una pasta al forno

Difficoltà:

Tempo: 120'

Shakshuka (all’italiana), il meglio del brunch

Difficoltà:

TEMPO:

30'

Spaghetti Bolognesi: la ricetta della discordia

#thestew: la ricetta più famosa del web

Difficoltà:

TEMPO:

45'

Cauli Rice = Riso di Cavolfiore

Difficoltà:

TEMPO:

15'

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A chi bussa alla porta non si chiede “Chi sei?” Si dice “Siediti, e mangia”
(Proverbio siberiano)

My name is Lorenzo

Sono nato a Cremona, cresciuto a Senigallia (che amo molto di più), ancora Cremona e poi Milano. Per tanti anni ho vissuto di musica, cantando e suonando più o meno tutti gli strumenti, e stavo per laurearmi in storia con una tesi sul protestantesimo italiano...

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