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Ricette

Pollo molto buono senza menate (e senza ricetta)

Difficoltà:

Tempo: 90'

Shakshuka di verdure, colazione-pranzo-cena

Difficoltà:

TEMPO:

30'

Islak burger, l’hamburger ‘bagnato’ di piazza Taksim

Difficoltà:

TEMPO:

30'

Salmone ‘annerito’ con mais, potere Cajun

Difficoltà:

TEMPO:

30'

Salsicce, cime di rapa, crema di pane, molto Pop

Difficoltà:

TEMPO:

45'

Ricette

Hot dish del Minnesota, un piatto ‘politico’ (e...

Per noi, da quando un certo politico di destra ha iniziato a usare i social network, non è certo una novità che cibo e politica siano un binomio consolidato. La foto con il salame, poi la pasta al ragù star, i tortellini e pure i Nutella biscuits, siamo abituati ad assistere alla quotidiana conversione dei...

Tropical curry con papaya, pollo e latte di cocco

Difficoltà:

TEMPO:

60'

La miglior bistecca da 3 euro della mia vita

Difficoltà:

TEMPO:

45'

Un Chili con Carne e fagioli facile facile (ma fantastico)

Difficoltà:

TEMPO:

90'

Pollo limone e olive, un po’ di Marocco senza tagine

Difficoltà:

TEMPO:

30'

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A chi bussa alla porta non si chiede “Chi sei?” Si dice “Siediti, e mangia”
(Proverbio siberiano)

My name is Lorenzo

Sono nato a Cremona, cresciuto a Senigallia (che amo molto di più), ancora Cremona e poi Milano. Per tanti anni ho vissuto di musica, cantando e suonando più o meno tutti gli strumenti, e stavo per laurearmi in storia con una tesi sul protestantesimo italiano...

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