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burrata

Secondi piatti

Polpette ‘pugliesi’ al rosato con burrata e cime di...

Difficoltà:

Tempo: 90'

Antipasti

Pizza Waffle: tu vuò fa’ l’americano.

Ricette

Un risotto colorato e un libro magico

A chi bussa alla porta non si chiede “Chi sei?” Si dice “Siediti, e mangia”
(Proverbio siberiano)

My name is Lorenzo

Sono nato a Cremona, cresciuto a Senigallia (che amo molto di più), ancora Cremona e poi Milano. Per tanti anni ho vissuto di musica, cantando e suonando più o meno tutti gli strumenti, e stavo per laurearmi in storia con una tesi sul protestantesimo italiano...

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