‘Mangiare in bianco’, almeno per noi voraci, ha sempre avuto una connotazione terribilmente negativa. Quando stavo male, e sentivo l’inconfondibile rumore del riso che sta bollendo, stavo ancora peggio, prefigurandomi un pranzo triste ad aggravare la vaga e indefinibile tristezza che pigiama, calzini di lana e 38,2 sul termometro portano con sé. Il colore bianco,...
