Il meteo propizia il consumo di pesce crudo in abbondanza, e il portafogli protesta. Le Poke bowl, per quanto sane e gustose, ci hanno un po’ rotto i coglioni, per dirla in francese. Pranzare a carpacci fa molto vecchia nobiltà, e non sazia poi così molto. La verità è che senza companatici il pesce crudo...