Uno dei fattori positivi di vivere nello stivale roccaforte della dieta mediterranea è che siamo meno esposti alle stravaganti teorie alimentari che ciclicamente conquistano masse di consumatori. La nostra cultura ci ha insegnato a mangiare tutto, in maniera abbastanza equilibrata, e questo regime alimentare tradizionale è strettamente connesso alla longevità del nostro popolo, sempre in...
